IgE sp. - test znajduje zastosowanie w identyfikacji pojedynczego alergenu, na który pacjent jest uczulony.

Lista alergenów spożywczych: Cebula, Czekolada, Bialko jajka, Żółtko jaja, Całe jajko, Gryka, Groch, Orzech ziemny, laskowy, włoski, Soja, Fasola, Mleko krowie, Kawa, Ogórek, Pomidor, Wieprzowina, Wołowina, Koperek, Pieprz Czarny, Indyk, Dorsz, Marchew, Pomarańcza , Ziemniak, Pszenica, Tuńczyk, Drożdże browarnicze, Truskawka, Jabłko, Żyto, Jęczmień, Owies, Gluten, Kukurydza, Ser Cheddar, Kurczak,Kiwi,Seler, Pietruszka, Baraniana,Gorczyca (biała i czarna), Ryż, Banan, Kakao, Gruszka, .. i inne